螺蛳粉店生意原来每天卖500碗,现在才120碗,生意大幅下滑怎么办?

2023-04-12

很多老板生意不好了,就想着是不是该做做营销,推广一下产品了?

其实,在今天这个商品高度过剩的年代,想把生意做好,不仅仅是推广那么简单。

这话怎么理解呢?

一个小区住户3000人,小区北门开了一家螺蛳粉店,小区的人都就近到北门吃螺蛳粉,每天可以卖出500碗,老板赚得很开心。

一年后,有人在小区南门又开了一家螺蛳粉店,从南门进出的住户被分流,南门外附近的居民也会来消费,南门螺蛳粉店每天能卖出200碗,北门螺蛳粉店从500碗/天,降到了350碗/天。

又过了一年,有人在小区中间开了一家螺蛳粉店,每天只能卖螺蛳粉120碗,南门的螺蛳粉店每天卖出的螺蛳粉降到了180碗,北门的螺蛳粉店降到了280碗/天。

北门的螺蛳粉店老板租门面,请人干,卖280碗,只够费用,赚不了钱。

南门的螺蛳粉店租门面自己干,卖180碗勉强挣回工资,也赚不到钱。

小区中间的螺蛳粉店是一对夫妻在自己家干,没房租没工资,卖120碗也是勉强够吃饭。

三家螺蛳粉店的生意都不好了,怎么办呢?

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δβν


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